NOS NANO-LOTS EXPÉRIMENTAUX
Des cafés exceptionnels au profil expérimental et mettant en avant des variétés botaniques ainsi que des processus de fermentation novateurs
NOTRE VISION
Le préfixe "méta" signifie la réflexion et l’étude poussée d’un sujet, mais également la prise de recul et l’analyse de phénomènes dans leur ensemble. Découvrez comment notre torréfaction s'inspire de ce terme.
En savoir plusTOUTES NOS COLLECTIONS
Des gammes variées, permettant d'apprécier la diversité des terroirs, des variétés botaniques ou encore des différents processus de fermentation.
DES CAFÉS D'EXCEPTION
Nous travaillons avec passion afin de vous servir des cafés uniques, mettant à l'honneur innovation, variétés botaniques rares, mise en lumière d’initiatives de petits producteurs, juste rémunération des travailleurs et respect de l’environnement.
FRAÎCHEMENT TORRÉFIÉS
Afin de garantir une fraîcheur et une expérience gustative les plus parfaites possible, nous torréfions nos cafés après avoir reçu votre commande.
SELON VOS PRÉFÉRENCES
Degré de torréfaction, taille de mouture ou encore conditionnement : faites-nous part de vos préférences au moment de votre commande afin que nous puissions vous proposer un café tel que vous l'aimez.
Venez prendre un café !
2 RUE FERNAND REY
69001, LYON
MARDI - VENDREDI 08H00 - 18H00
SAMEDI, 9H00 - 18H00
DIMANCHE, 9H00 - 17H00